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Masseria De Michele es una casa de campo proyectada en busca de la identidad de la zona. El término masseria indica una granja, a menudo fortificada, muy extendida en el sur de Italia y, en particular, en Puglia. El área de Ostuni es rica en este tipo de construcción. La granja, hace años, era la expresión de una organización geoeconómica vinculada a las grandes propiedades. Las granjas de Ostuni eran, por lo tanto, grandes granjas, a menudo habitadas también por los propietarios, pero la gran construcción rural también incluía la vivienda de los campesinos, en ciertas áreas, aunque solo fuera de temporada, establos, depósitos de forraje y cultivos. La granja De Michele vuelve a proponer el esquema de la casa con un patio agrícola de tradición mediterránea, con una cerca compartida, y un solo espacio central (patio o patio) con vistas a las entradas de los diversos edificios residenciales y de trabajo. Dentro del patio había un establo para el caballo, locales para gallinas, conejos y rediles. Otras salas se utilizaron para el almacenamiento de herramientas de trabajo, incluida la vivienda para los agricultores. Estas habitaciones han sido el resultado de una cuidadosa renovación para transformarse en acogedoras habitaciones; pocos pero bien cuidados con muebles sencillos para brindar a los huéspedes el máximo confort. En el primer piso, la granja está habitada por los propietarios, la familia De Michele, quienes siempre han estado vinculados al territorio, quienes se dedican con pasión y profesionalismo a la actividad agrícola. La familia decidió abrirse a la hospitalidad ofreciendo tradiciones, cultura, el testimonio de un camino compartido por la historia y la naturaleza. La casa de campo Ostuni De Michele tiene una sala de degustación, decorada con arte pobre, que le hará revivir el sabor de las cosas simples de la granja.