Le jardin secret est une charmante structure récemment ouverte (1er mai 2007); propose des chambres raffinées qui rappellent le style et la tradition sarde, dans le mobilier, l'ameublement et l'hospitalité. Le jardin secret tire son nom du jardin au rez-de-chaussée de la structure et caché par de hauts murs, qui surplombe la salle des grenades. Le jardin est un lieu enchanté et accessible aux clients de la structure lors de l'organisation de dîners typiques, servis sous le porche. Le jardin a inspiré la dénomination des chambres, qui reflètent les noms des plantes présentes.