Farm Itria jest kilka kilometrów od morza i znajduje się w dolinie na około Itria 300 metrów nad poziomem morza

Wielopostaciowe różnorodność roślinności, piękno doliny Itria, pokojowi wzgórza Ostuni, łagodna zima i ciepła letnie dni natychmiast wyłączony przez chłód nocy wentylowanych, fascynowały wielu gości, którzy uważane za miejsce idealnym miejscem na wakacje.

Appreciations otrzymał od przyjaciół, po pobycie w hotelu, wywołały decyzję o restrukturyzacji niektórych budynków wiejskich znajdujących się w firmie, w tym stodołach i Trulli, a tym samym tworzenie struktur odpowiedni odbiór turystów i Włochów i cudzoziemców, zawsze większa Numer, chcą spędzić spokojne wakacje w pełnym kontakcie z naturą.
E ", urodził się w ten sposób rolnicze Itria.