Ten tekst zostal przetlumaczony przez google Aby zobaczyc oryginalny tekst kliknij tutaj
Farm z restauracją położony w zielonych wzgórz Bolonii, wzdłuż drogi win i smaków Apeninach Bolognese. Duży i jasny pokój dzienny z wysuwaną szkła z widokiem na park. Wewnętrzna zarezerwowany pokój i przyjazny. Duży parking. Park na zewnątrz restauracji z ławkami i placem zabaw dla dzieci, aby zrelaksować się po obiedzie. 9 pokoje dwuosobowe urządzone lat 30.. Odkryty basen zarezerwowany dla gości z pokoi. Jazda konna. Możliwość spacerów w towarzystwie naszego instruktora. Kuchnia to nasza duma i radość. Poświęcamy szczególną uwagę na dobór surowców oraz rozwój autentycznych potraw i smaczne. Z ciasta zagniata i przewrócił się ręcznie pochodzą kluski taglioline, tortelloni, tortellini, tortellacci, balanzoni. Istnieją również potato gnocchi i pokrzywy, i nasza prasa pozwala nam na trawę, makarony, spaghetti i strazzacappe zielony. Nasz drób kury, kapłony, króliki i perliczki. Od świń uzyskać doskonałe mięsa i smaczne mięso gotować. Następnie przygotować smaczne potrawy gry (dziki, sarny, zające, bażanty). Warzywa z ogrodzie są używane bezpośrednio do wytwarzania potraw i do puszki w zimie. Nawet drzewa owocowe (wiśnie, morele, brzoskwinie, figi), a także cieszyć się świeżo zerwanych z drzewa umożliwi nam dżem i owoce w puszkach dla przygotowania naszych ciastek w ciągu roku. Tak, nasze desery: pecan pie, jabłko, gruszka, twaróg, ciasto i czekolada, ciasta, bezy, amaretto ciasto, śmietana i smakoszy będące jesteśmy pierwszym, wszystko, nasza wyobraźnia i nasz gardła sugeruje . Jednak większość z naszego gospodarstwa jest dedykowany do win winorośli, które podejmujemy, z których można cieszyć się w naszej restauracji są pignoletto, sauvignon, barbera i Cabernet Sauvignon. Jesteśmy gotowi zorganizować wycieczki dla grup ludzi do octu, mleczarni i winiarni w okolicy, aby dowiedzieć się o procesie tworzenia doskonałości w naszej okolicy, takich jak ocet balsamiczny, parmezan i wszystkich doc.