Позвольте себе покориться волшебству древней земли, богатой традициями, окруженной морем, поцелованной солнцем и окрашенной бризом ветра во имя подлинного и подлинного гостеприимства, сочетающего синеву моря с зелень гор в идеальной гармонии

мы предлагаем крестьянскую цивилизацию

У бабушки и дедушки Иды и Паскуале щедрые сердца и умелые руки, и они с помощью древних жестов знают, как заставить землю и своих животных жить и приносить плоды. Паскуале разговаривает со своими козами, и они отвечают.

Встаньте рано утром и насладитесь сытным крестьянским завтраком с большим количеством терпкого вина из близлежащего виноградника.

Ухаживать за животными и доить их: вот как приготовить теплую настоящую рикотту.

Собираем продукты из сада и огорода, чтобы преобразить их: вот некоторые из 15 натуральных джемов от матери Лореданы.

Мука из зернохранилища, яйца прямо из курятника на свободном выгуле: вот настоящие макароны.

Натуральные дрожжи и родниковая вода создают чудо средиземноморской кулинарной традиции: хлеб принимает форму в деревянной «маттре». Дровяная печь сделает все остальное, прежде чем ваш стол будет готов ко второму утреннему завтраку.