Das Hieracon Hotel in Carloforte auf der Insel San Pietro in Sardinien ist ein faszinierendes Jugendstilgebäude aus dem Jahr 1897. Eine antike Residenz, in der zu verschiedenen Zeiten einige der bedeutendsten Familien von Carloforte wohnten und die auch als Residenz diente Sitz des dänischen Konsulats. Seine fantastische Lage, im Zentrum der Stadt, direkt am Meer bietet die zahlreichen Vorteile eines Strandurlaubs und gleichzeitig im ältesten Herzen der Stadt. Im Inneren harmonieren helle Farbtöne und Pastellfarben. Viele der 24 Zimmer verfügen über originale antike Möbel und bieten einen herrlichen Meerblick. Die anderen Zimmer sind komfortable Dachgeschosse und bieten durch Fenster auf dem Dach einen romantischen Blick auf den Himmel. Sie sind sehr ruhig und romantisch und die antiken Möbel unterscheiden sich voneinander. Die komfortablen Appartements befinden sich im historischen Garten des Hotels. Das auf traditionelle Carloforte-Küche spezialisierte Restaurant verfügt über einen eleganten, klimatisierten Raum und im Sommer besteht die Möglichkeit, die Spezialitäten des Küchenchefs unter einem Pavillon mit Blick auf das Meer zu probieren. Der Weinkeller ist sehr gepflegt und bietet die besten regionalen Etiketten. Das Hotel ist voller Atmosphäre und Charme. Die Gastfreundschaft ist vertraut und bietet neben dem Komfort eines brandneuen 4-Sterne-Hotels eine entspannte Atmosphäre und die Aufmerksamkeit einer fürsorglichen Familie.