A Follina,
cittadina rinascimentale famosa per la produzione della seta e della lana ma soprattutto per l'Abbazia con il suo chiostro cistercense, adagiata nel mezzo della suggestiva vallata delle dolci colline del prosecco, sorge La Dolza, fattoria dalle antiche tradizioni agricole.
Un ambiente di Storia e Natura che vi darà la possibilità di visitare antichi teatri di battaglie come il Castello dei Conti Brandolini o l'antica via Claudia Augusta, eterni testimoni di luoghi che segnarono la storia.