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Il ristorante è stato sapientemente ristrutturato di recente, con i suoi archi in laterizio e travi in legno è un ambiente unico , dove viene riproposta e rivisitata con sapienza la cucina tipica toscana. I Piatti sono un trionfo di colori, sapori e profumi inconfondibili, celebrati dalla saggezza e dalla tradizione contadina , dove da sempre viene dedicata una particolare attenzione ai prodotti tipici e genuini legati all’ambiente e al territorio. Il ristorante dispone anche di una fornitissima cantina con una vasta scelta di tipologie di vini d’eccellenza provenienti da tutta la Toscana e non solo.