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La historia de la Ciabrelli granjas

El "Farm Ciabrelli es una" empresa de propiedad directa Ciabrelli Antonio, que en 1976 recibió de su padre Raffaele iniciando así la producción de vino en la botella.
Situado en la ciudad de Castelvenere (Bn), el centro de la viticultura Sannita, la compañía cubre un área de unos acres S, todos en el municipio de residencia, y participó desde el principio y en el descubrimiento y explotación de viñas antiguas.
La finca produce vino Ciabrelli © D.. C. e IGT y por lo tanto, un tipo de ajuste dirigido a la calidad de la producción.
Los vinos son ahora Ciabrelli un raro ejemplo de una tradición secular, junto con injerto interesante de nuevos productos y nuevas técnicas enológicas aplicadas a las variedades originarias del territorio "Vennerese".
Los criterios para la producción orgánica de salud, y la calidad, fueron agasajados con exasperación y, desde 1998, se decidió remitir los cheques de los viñedos y de certificación, con el fin de igualar los efectos beneficiosos del vino ya como un problema de salud certificada al más alto nivel.
Antonio en 1993 decidió abrir su propia empresa para los que solicitan se reserva, para dar la oportunidad de degustar sus vinos en la antigua bodega utilizada como enoturisiico local, por lo que cualquier tipo de vino va bien con un plato tradicional de la país.
Todo esto es llevar la ciudad al campo y pasar un día en contacto con la naturaleza y todo lo que ofrece sano y genuino redescubrir el sabor antiguo de las cosas simples.