CASCINA BALLARIN
| Cascina Ballarin ist ein bäuerlicher Familienbetrieb. Seit 1928 begann der Bau des Hauses, hat unsere Familie gearbeitet und den Betrieb der Land-und Weingut. Jeder Sektor der Produktion wird sorgfältig und persönlich von uns durchgeführt, auf dem Land: Rebschnitt im Winter, Sommer-Jobs, die Ernte im Herbst, und dann in den Keller, Gärung, Abstich, imbottogliamento, Verpackung. Die Weinberge befinden sich hauptsächlich in der Gemeinde La Morra und Monforte d'Alba entfernt. Die angebauten Sorten sind: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto. (In einem sehr begrenzten Bereich auch Cabernet Sauvignon) Die gesamte Produktion der Trauben in Wein verwandeln und sich Barolo, Dolcetto d'Alba und Barbera d'Alba. Diese drei Weine auf einen anderen Namen, die sie von jeder anderen für die Art des Alterns und der Bereich der Traube statt. Für Gruppen von nicht weniger als 10 Personen und nicht mehr als 20 Personen organisieren Verkostungen unserer Weine mit Fleisch, Käse und Desserts gepaart. Auf Wunsch senden wir weitere Informationen und Preisliste. |
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CASCINA BALLARIN
Frazione Annunziata n° 115
12064 La Morra (Cn)
Cuneo - Piemonte
Italien
Tel: +39 0173-50365
Fax: +39 0173-50365
Wegbeschreibung
Frazione Annunziata n° 115
12064 La Morra (Cn)
Cuneo - Piemonte
Italien
Tel: +39 0173-50365
Fax: +39 0173-50365
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