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Unser Koch schlaägt die erneuerten Vicenza-Speisen, Veneto-Speisen als auch die südlichen Mittelmeer-Speisen vor. Unser GNOCCHI Hausgericht sind Kartoffel-Nockerln genau nach alter Tradition verbarbeitet und zwar: aus hiesigen Kartoffeln handgefertigt, die man je nach Jahreszeit mit verschiedenen Sooßen isst.
Unsere Speisekarten schlagen auch verschiedene Vorspeisen, Nudeln aus frischem Teig,verschiedene Fleischsorten, Wildbret, Forellen, Gemuese-Hauskuchen, und alles von einem guten Glass Wein begleitet, vor.