Castello di Volpaia
Oggi come nell’XI secolo l’intero borgo è intimamente coinvolto nella produzione viti-olivicola, in quanto le tinaie e le cantine, la vinsantaia e l’imbottigliamento, l’orciaia e il frantoio –pur modernissimi– sono ancora ospitati nei sotterranei, nei palazzetti, nelle chiese sconsacrate e nei fabbricati del borgo, fra loro uniti da un sorprendente “vinodotto” sotterraneo.
Volpaia, non è dunque, un semplice “teatrino per turisti”, ma il centro di una complessa attività rurale cui sono direttamente o indirettamente legati tutti gli abitanti del borgo dove poter rivivere nelle vostre vancanze il sapore di ritmi dimenticati nelle splendide ville e appartamenti del borgo.
Volpaia offre ai suoi ospiti l'opportunita' di:
· visitare le sue splendide cantine ed il suo frantoio
· degustare i suoi vini e prodotti tipicipartecipare alla sua scuola di cucina riconosciuta a livello internazionale
· passeggiare sui sentieri delle colline circostanti
· e molto di piu'
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Piazza della Cisterna 1
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Chianti - Toscana
Италия
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