Dieser Text wurde von Google übersetzt Klicken Sie Hier, um den Originaltext anzuzeigen La Trattoria del Cimino ist ein typisches traditionelles Haus im Herzen der Zitadelle von Caprarola (VT) in den alten Palast des Riario in 1370-200 mt. von der wunderschönen Palazzo Farnese.
Die Küche des renommierten Restaurantführer "Alice ausgewählt ist, verfügt über 80 Sitzplätze und bietet schmackhafte Küche, einfach, und Respekt vor den Traditionen, dass die Familie nach unten Calistri seit über 4 Generationen weitergegeben.
Es ist leicht, über von den Düften und Aromen der Gerichte gewonnen werden, aus frischen Teigwaren, hergestellt ausschließlich "von Hand" nach wie vor die Wahl Fleisch, Wild und frischen Fisch aus dem nahe gelegenen Lago di Vico.
Der Keller bietet eine umfangreiche Weinkarte mit den besten italienischen Rebsorten begleiten können Gerichte mit Fleisch oder Fisch.
Die typische Einstellung ist gemütlich und mit viel Liebe zum Detail und die Luft erholsamen Familienurlaub macht dieses ein angenehmer Ort zum momentini in guter Gesellschaft verbringen ....