Val Curone, una terra da scoprire
A meno di un'ora da Milano o da Genova. Una terra di transito e di comunicazione privilegiata, tra le prime alture che circondano il tortonese e l'entroterra ligure, sul percorso dell'antica via del sale.
Una terra di confine e di grandi interessi che ha visto confrontarsi, in epoche diverse, grandi signorie del passato: gli Aleramici, gli Obertenghi, i Visconti, gli Sforza, I Fieschi, i Doria. Il territorio è contraddistinto da un giusto connubio tra tradizioni che si rinnovano, ospitalità e ambiente a "misura d'uomo". La particolare posizione geografica ha caratterizzato la cucina locale che, oltre a sfruttare al meglio le risorse del territorio (profumatissimi tartufi, gustosissimi funghi, salumi tradizionali, illustri formaggi, succosissima frutta), si è arricchita impreziosendo i prelibati prodotti locali, grazie ad influenze lombarde, liguri ed emiliane
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