En el centro de una gran propiedad de 160 hectáreas, en la cima de una colina que domina la ciudad de Valfabbrica, se encuentra el hermoso Castillo de Giomici con sus torres y murallas.
Aquí, en el antiguo pueblo de 1100, los propietarios han renovado habitaciones para ser utilizadas para la hospitalidad de los turistas que saben apreciar el encanto inolvidable de una estancia en este contexto histórico y natural. La Piazetta Y cuando la tranquilidad más absoluta fuera el propósito de sus vacaciones, las antiguas masías esparcidas por la gran finca serán el lugar ideal para su estancia. Entre las grandes hileras de vides, o en la inmensidad de los prados donde pastan libres los caballos Haflinger y las manadas de ganado Chianina, el tiempo adquiere dimensiones completamente insólitas. Podríamos recorrer innumerables senderos por frescos valles o umbríos bosques donde la trufa es la reina, o descansar a la sombra de un roble centenario.