La Quericolana è un’azienda agraria a conduzione familiare alla quale l’intera famiglia Carrà si dedica con grande passione ed abnegazione. L’amore per questa terra ed il desiderio di realizzare prodotti di elevata qualità hanno da sempre mosso i “fondatori” dell’azienda, Tullio e Maria Luisa.

L’azienda si trova sulle colline umbre, intorno al Lago Trasimeno, nel comune di Panicale, inserito tra i Borghi più belli d'Italia ed insignito della Bandiera Arancione. E' composta da una superficie di terreno di circa 30 ettari coltivati a vigneto ed uliveto.
La struttura, completamente restaurata, risale al 1200 e costituiva un antico convento di frati benedettini. Quale segno di quell’antico passato vi è ancora oggi la piccola chiesa di S. Maria delLa Querciolana, consacrata da papa Paolo III nel 1543 ed affrescata da maestri della pittura italiana quali Giovan Battista Caporali, allievo del Perugino (Pietro Vannucci 1445 – 1523).

L’azienda agraria, dotata di piscina e campo da tennis, offre la possibilità di trascorrere dei soggiorni di vacanza. E’ anche possibile effettuare semplici degustazioni del vino e dell’olio di oliva prodotti in azienda. L’intera struttura si presta molto bene all’allestimento di matrimoni e meeting familiari o di lavoro con apposito servizio catering. Il tutto sotto l’attenta supervisione ed organizzazione di Guelfo Carrà, responsabile del servizio ricezione.