Tenuta La Baronessa è un hotel 4 stelle immersa in un grande parco con centinaia di piante ed alberi che che esprimono in pieno la bellezza del paesaggio mediterraneo. E' composta da un corpo centrale composto da 20 camere tra singole, doppie, triple e quadruple tutte al primo piano ed al piano terra la reception e due sale ristorante rispettivamente di 180 e 70 posti. Poi la casa colonica all'interno della quale abbiamo 5 camere deluxe, 3 suite e la stupenda suite la baronessa. Ed infine le case a corte, 10 appartamenti composti da 2 camere da letto, cucina-soggiorno e bagno disposte come le antiche abitazioni salentine.