Hotel Cristina
Gepitschta Kropfn
Tortelli aus Gnocchi-Nudeln, gefüllt mit Minze, Zwiebel oder saurem Ricotta mit Estragongeschmack
Knödel in Brühe
Semmelknödel aus altbackenem Brot, Speck, Salami, Eiern, Mehl und Schnittlauch
Ingemocht's muis
Zarte Polenta, gewürzt mit saurem Ricotta, aromatisiert mit Estragon, geräuchertem Ricotta, Parmesan und zerlassener Butter
Shank und Kartoffeln
Die Aromen sind immer noch einzigartig und ...
Sappadina Sauerkraut
Ein einfaches aber reichhaltiges und leckeres Gericht
"Frico" und Polenta
Knusprige Waffel aus gekochtem und gewürztem mittelgroßem Käse
Hotel Cristina
Borgata Hoffe, 19
32047 Sappada
Belluno - Veneto
Italien
Tel: 0435/469430
Fax: 0435/469711
Wegbeschreibung
Borgata Hoffe, 19
32047 Sappada
Belluno - Veneto
Italien
Tel: 0435/469430
Fax: 0435/469711
Wegbeschreibung
