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Repas

Le restaurant de l'Hôtel Santa Maria, «Helios Hall", né de la volonté non seulement d'offrir un service à ses clients, mais aussi par le désir de faire connaître à ceux qui visitent le pays des anciennes recettes de la tradition paysanne du Cilento, souvent Les résultats obtenus avec des ingrédients simples, toujours présentes dans les cuisines rurales. diète quotidienne à base de produits typiques de ces zones, comme le pain, les pâtes, les légumineuses, l'huile d'olive, légumes, fromages, fruits et vin.

Certains pensent à tort tendance à définir ce type de pouvoir que le régime méditerranéen, ici nous préférons appeler l'alimentation du Cilento, testés scientifiquement, les cas suivants: protéines, vitamines et graisses avec modération, sont l'élixir de vie, celui qui est simple mais la puissance miraculeuse en freselle, moulins à huile d'olive, anchois marinés dans du citron, le poisson et la viande grillée d'olive.

L'approche du Parc se réserve le visiteur une multitude de parfums, de saveurs, diaromi toujours différents parce différent, c'est que le microenvironnement est rencontrée.