Fattoria Il Noce
Der Mondonuovo-Verein hat den Charakter eines nicht anerkannten freien Vereins und verfolgt als solcher keine gewinnbringenden Zwecke. Im Zentrum der Aktivitäten des Vereins stehen Studium, Forschung, Debatte, redaktionelle Initiativen, Ausbildung und kulturelle Aktualisierung in den Bereichen Ökologie, Ernährung und ökologischer Landbau, ländliche Entwicklung, Wirtschaft, soziale Probleme, Kunst, Freizeit und alternative Medizin.